杭州特色美食导航之川菜篇

    川味观

    地址：下城区庆春路161号中河大厦

    如今越来越多的火锅，唯独他家的百吃不厌。汤底辣中带鲜，鲜中带香，是那种很能让人接受的川味，涮什么都好吃。炒菜也不是盖的，酸菜鱼、毛血旺、口水鸡这些招牌，想起来就要流口水。天冷的时候，和几个朋友热热闹闹地吃上一顿，真是惬意。

沸腾鱼乡

    地址：上城区吴山广场延安南路18号

    很正点的川菜馆。虽然价不很廉，但物挺美的。菜做得地道，麻中带辣，很是够劲，吃着过瘾；各种小吃点心也很正宗。装修古色古香，空间宽敞，值得一去。

    刘家香辣馆

    地址：下城区延安路百井坊巷99号

    老牌子川菜，改良过的辣味更加适合杭州人。各家分店水准不一，保俶店味道最好，就是人太多；酸菜鱼是招牌菜。

    重庆胖子酸菜鱼

    地址：西湖区文二路328号节能工业园对面(近学院路)

    山城口味的川菜店。主打的酸菜鱼，放在像缸一样的大碗里，白白的鱼片配上红红的辣油和墨绿的酸菜，还有飘着的芝麻，光看就能让人胃口大开。两个人点上一个小份的酸菜鱼再加一份素菜，根本不愁吃不饱！

    火龙堂

    地址：拱墅区莫干山路759号

    螺蛳不是本地的青壳，不过颗颗新鲜；发财鱼其实就是酸菜鱼，鱼片很嫩，就着一锅子辣油吃你一头汗；羊棒子论斤卖。
 

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